20.08.2012

verrrrry berry...
das himbeer-brombeer-holunderblüten-marmelädsche.

mjammi, beerenzeit für ein neues marmelädsche. und das geht so:

500g himbeeren
500g brombeeren
beides zusammen pürieren.
1 schnapsglas holunderblütensirup
saft einer zitrone
500g gelierzucker 2:1
alles vermengen, nach gelierzuckeranweisung kochen, abfüllen. fertig.


 

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