22.02.2013

DIY neon blumentopf oder kerzenhalter und ein schmandkuchen!

dies ist schon der zweite geburtstag in dieser woche und auch hier
gibt es ein präsent und einen kuchen. happy birthday meine liebe,
liebe laura.

für den blumentopf bzw. den kerzenhalter habe ich einfach wieder
katzenfutterdosen recycelt. dosen leeren, das übernehmen ein glück
carlino und mica für mich, spülen, den oberen rand mit schmirgelpapier
entschärfen und zu guter letzt mit neon-sprüh-lack besprühen.

 



































und nun der kuchen. als laura und ich noch kolleginnen waren, haben wir
auf dem blog zucker, zimt und liebe das rezept für einen abgöttisch guten
schmandkuchen gefunden, den sie dann ab und an gebacken hat.
 jetzt sind wir keine kolleginnen mehr (leider). das ist nun aber
kein grund mit der schmandkuchentradition zu brechen. und zum
geburtstag gibts einen von mir für sie.
 
 































 

zum nachmachen (nach einem rezept vom blog zucker, zimt & liebe)
zutaten:
2 Packg. Blätterteig (aus Kühlung, nicht Tiefkühlung)
400g Schlagsahne
400g Schmand
100g Zucker
2 Eier
1 Pk. Vanillepuddingpulver zum Kochen
1 EL Butter, geschmolzen
4 EL Zimt-Puderzucker-Mischung (nach Eurer Gusto)
Zubereitung:
1. Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Blätterteig doppelt in eine Springform (24cm) geben und einen Rand
von ca. 4 cm Höhe formen. Wer den Teig etwas fluffiger mag, backt das
ganze jetzt für 7 – 10 Minuten kurz vor.
3. Sahne, Schmand, Zucker, Eier, Puddingpulver und geschmolzene Butter
mit dem Mixer 2 Minuten lang mischen.
4. Die Masse in die vorbereietete Backform geben und ca. 35-40 Minuten backen.
5. Kuchen dann bei Zimmertemperatur leicht auskühlen lassen und schließlich
über Nacht im Kühlschrank lagern.
6. Vor dem Essen mit Zucker&Zimt bestreuen.
 

SO! das alles, ist aber eigentlich nur nebenwerk, ausgeweitete verpackung,
wie man es auch nennen mag. das eigentliche hauptgeschenk befindet sich
in den fängen der einen schwarzen schwalbe. der weiße zettel? genau!
das ist ein konzertticket. hui.
als laura und ich, zusammen mit nina, letztes jahr bei unserer lieblingsband kettcar
auf einem konzert waren, gab es eine vorband, deren namen schon großartiges
versprach: KäptnPeng & die Tentakel von Delphi. und es war großartig.
gut, man muss freund des deutschen sprechgesanges sein durchaus auch mit viel
quatsch im text. wenn man dann noch die chance hat, die herren live zu erleben,
hat man sehr, sehr viel unbeschreiblichen spaß. das geschenkticket wird uns im
april ins gebäude 9 in köln führen. Ich freue mich jetzt schon riesig.
kostproben gibt es hier und hier.

und ihr? auch schon konzertpläne für dieses jahr?
 

 

1 Kommentar:

  1. Ha, hier werden auch gerade leere Dosen zwecks weiterer Verschönerung gesammelt...Deien sehen fein aus...und der Kuchen...hach...ob da wohl die ein oder andere Kalorie drin ist? Konzerte dieses ahr abe bitte gerne...fest geplant sind bisher nur die Ärzte, Kraftwerk war bereits dieses Jahr und sehr geil...mal sehen was noch so kommt...liebe Grüße

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